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Una instantánea de Atzeneta del Maestrat
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Desde el Coll de la Bassa, a 505 metros sobre el nivel del mar, se abre un espectacular valle en el que se asienta, protegida entre dos barrancos e impregnada de historia, Atzeneta del Maestrat, puerta de entrada al macizo del Penyagolosa. 
 
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A pesar de haberse encontrado restos de la Edad de Bronce, la historia de la Villa, como en la práctica totalidad del territorio, se inicia con el asentamiento de la civilización de la media luna. Concretamente, se dice que una tribu berberisca llamada AZ-Zanata, comandada por el caudillo Zanet, se instaló por estas tierras dándole el nombre a la población. Según los escritos Atzeneta significa lugar pintoresco y agradable. Tras la conquista cristiana el rey Jaume I donó a Blasco de Alagón, tras la muerte del cual pasó a Guillermo de Anglesola, quien le otorgó, en 1272, la carta de puebla.

A principios del siglo xiv fue adquirida por la orden del Temple primero, pasando después a los Sanjuanistas y definitivamente a la Orden de Montesa (1317).

Desde la Plaza Mayor
La vista a este municipio de origen musulmán tiene su punto de arranque en la Plaza Mayor, donde hallamos, cara a cara, dos de los más insignes edificios de la villa: el antiguo Hospital y el palacio del Comendador, de origen medieval (que actualmente hace las funciones de ayuntamiento), así como la iglesia de Sant Bartolomeu (siglo xvii). La obra originaria del templo se remontaría a finales del xv y eb el interior podemos disfrutar de retablos en todas sus capillas, con madera policromada (predomina el oro) y están datados entre los siglos xvii y xviii principalmente.

Continuando nuestro recorrido, aparece la pequeña ermita de Sant Roc (siglo xviii), que da paso al casco antiguo del municipio, donde descubrimos algunas casas que todavía hoy conservan los sillares, los ventanales góticos y los escudos blasonados en sus fachadas.

A través de sus estrechas calles llegamos a la Placeta, donde se encuentra el primitivo pozo que abastecía a la población. El Museo parroquial, conserva piezas valiosas como el retablo de San Juan Bautista, tablas centrales del Bautismo del Señor, San Juan Bautista y San Onofre. Destacan también las tablas de flagelación de la Virgen, con fragmentos de un retablo del xv.

Uno de los lugares más característicos de Atzeneta es, sin lugar a dudas, el conjunto conocido como El Castell, junto al río Monlleó, situado a pocos kilómetros del municipio en dirección a Les Useres. Se trata de un bello paraje en el que se erigen los restos de lo que fuera una fortaleza, con un torreón gótico cuadrado. Junto al castillo, de origen musulmán, aparece adosada una ermita bajo las advocaciones de la Esperanza y de los santos Fabián y Sebastián.

Un agradable paseo
El paisaje de Atzeneta está dominado por el Macizo del Penyagolosa y nos regala bellos lugares como el entorno de las ermitas de Loreto, San Gregorio y el Castell, así como las fuentes de la Pallissera y de Roure,está la última con excelentes vistas del valle.

Gastronomía
Como en toda la zona, existe gran variedad de platos típicos, entre los que destacan el tombet, el arròs al forn, les pataques torrades, l´arròs caldós, la olla, la truita d´arròs, els cruixidors, pastissos y prims o els mostatxons, figues albardaes, ....

Atzeneta del Maestrat en español |
 
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