La ville nous murmure à l’oreille les histoires des Ibères qui habitaient un village solidement fortifié situé dans la Tossa Alta et un autre sur le Puig, Benicarlò est fière d’avoir été un domaine (alqueria) maure florissant. Après avoir été conquise par le roi chrétien Jaume I el Conqueridor, elle s’appellera Benicastlò et dépendra du château de Peñíscola jusqu’en 1359.

Les habitants de Benicarlò ont subi de nombreux avatars tout au long de leur histoire. La ville a vécu de très près les révoltes des Germanias dans la première moitié du XVIème siècle, où elle fut assiégée par les rebelles qui essayaient de mettre un frein aux abus et privilèges des seigneurs. La ville a tenu bon, comme elle le fit aussi en août 1810 pendant la Guerre d’Indépendance. En 1837, les carlistes envahissent la ville et la ravagent. Au XIXème siècle, le commerce de vins vers l’Amérique du Sud prend un grand essor et l’industrie de la tonnellerie jouit d’un grand prestige.

Dans la rue principale, calle Mayor, nous trouvons le musée Archéologique de la ville où sont exposés les objets les plus précieux retrouvés lors des fouilles du village ibère. Le bâtiment, restauré en 1998, est l’ancienne prison locale.

Une petite puissance touristique
Le littoral de Benicarlò se partage en trois pour faire profiter les visiteurs du soleil, de la mer et des sports aquatiques. Du nord au sud, la première plage du littoral benicarlien est celle de Mar Xica. Cette plage de galets complètement ouverte sur la mer mesure environ un kilomètre. Un peu plus au sud, en suivant le bord de la mer, s’étend près du port de pêche la plage de Morrongo. Cette plage en forme d’anse (250 m) est idéale pour le tourisme familial avec son sable fin et la qualité de son eau. Grâce à sa propreté et l’excellence de ses équipements, elle reçoit le drapeau bleu depuis des années.

Un regard vers l’intérieur
Bien que le terrain soit peu accidenté avec seulement quelques reliefs peu accentués tels que le Puig, la proximité de l’intérieur des terres donne des atouts supplémentaires à l’attrait touristique du littoral. Il est possible de faire des excursions dans un cadre naturel unique comme par exemple la zone de la Tinença de Benifassà où l’on trouve des paysages incroyables comme le barrage de Ulldecona ou le monastère de Santa María de Benifassà.

Ville sportive
La ville dispose de trois magnifiques terrains de football sur gazon ainsi que d’une salle de sports avec des installations idéales pour pratiquer le basket, le handball, le foot en salle et aussi un terrain d’escalade à l’extérieur. La piscine couverte moderne permet de pratiquer la natation durant toute l’année. Juste à côté se trouvent les pistes d’athlétisme.

Benicarló a la saveur de la mer et du verger
Les spécialités sont les produits de la mer: les couteaux, la lotte, les saumonettes, les homards et les délicieuses langoustines entre autres. Les spécialités venant du verger sont les tomates traditionnelles, poivrons, pommes de terre, haricots, laitues et bien sûr l’artichaut, le seul produit qui a obtenu une appellation d’origine de la région de Castellón. Bien sûr, il ne faut pas oublier les oranges et les citrons.

Avec ces produits comme base principale, on ne s’étonne pas du prestige qu’ont acquis les plats régionaux comme par exemple le «suquet de peix», «la olla barretjada», la paella de fruits de mer, la paella du terroir, le riz noir, »el arroz a banda », les fritures de poisson et les délicieuses salades méditerranéennes.